Κοινωνία Κέρκυρα: Ο Αρχιμάγειρας του Μποτρίνι απαντά στις καταγγελίες του 19χρονου.
Σάλος έχει ξεσπάσει μετά την καταγγελία 19ρονου μάγειρα, ο οποίος υποστηρίζει πως δεχόταν βασανιστήρια με καυτό λάδι, καθώς και βρισιές, στο εστιατόριο του διάσημου σεφ Έκτορα Μποτρίνι στην Κέρκυρα, όπου εργαζόταν ως μαθητευόμενος.
Σύμφωνα με όσα αναφέρει στην καταγγελία του ο 19χρονος μαθητευόμενος μάγειρας, από τον Μάιο που έπιασε δουλειά στο συγκεκριμένο εστιατόριο μέχρι την ημέρα που αναγκάστηκε να φύγει, συστηματικά ζούσε τον δικό του εφιάλτη στην κουζίνα από τον υπεύθυνο.
Τις καταγγελίες σχολίασε μέσω μίας μακροσκελούς ανάρτησης στον προσωπικό του λογαριασμό στο instagram, ο Αρχιμάγειρας του εστιατορίου, Ηλίας Σκουλάς.
H ανάρτηση του Ηλία Σκουλά:
«Γινόμαστε πανούργοι στον τρόπο που προσπαθούμε να δικαιολογήσουμε τον εαυτό μας για να μην κάνουμε πράγματα αναγκαία, απαραίτητα, ακόμη και ζωτικής σημασίας για την επίτευξη των στόχων μας. Το ψυχογράφημα της θεωρίας Γκεστάλτ που προκύπτει λέγεται στην ψυχολογία «αυτοσαμποτάζ». Εμείς σαμποτάρουμε το ίδιο το συμφέρον μας…».
Ο Κυριάκος δούλευε για αρκετό καιρό δίπλα μου, έμαθε πράγματα, έβγαλε χρήματα αλλά η φυγοπονία του και ο καλά κρυμμένος, αρρωστημένος θα έλεγα εγωισμός του δεν άντεχε αυτά που του έδινα… Αυτοτραυματίστηκε δύο φορές και έφυγε με ασθενοφόρο μέσα από την κουζίνα… την δεύτερη φορά θρυμμάτισε ο ίδιος το δάχτυλό του με μία ανατριχιαστική κίνηση πάνω στο ψυγείο της κρύας κουζίνας… Ευτυχώς την όλη σκηνή την κατέγραψε η κάμερα και αποκαλύφθηκε η θλιβερή αλήθεια… Διέρρευσε ότι είμαι ο πιο άδικος άνθρωπος που έχει γνωρίσει… ο Κυριάκος».
- Διαβάστε ολόκληρη την ανάρτηση του κ. Σκουλά εδώ.
- Αναδημοσίευση από: https://www.ethnos.gr
- Δείτε την απάντηση που έδωσε ο Έκτορας Μποτρίνι στο Corfutv.