Ευρήματα που σχετίζουν τη διατροφή με τη θεραπεία του καρκίνου, προέκυψαν από νέα έρευνα, η οποία δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Nature. Σύμφωνα με την νέα έρευνα του Πανεπιστημίου Ντιουκ της Βόρειας Καρολίνας, ...
Ο καφές είναι ίσως το πιο διαδεδομένο ρόφημα σε όλο τον κόσμο, άρρηκτα συνδεδεμένο με το πρωινό μας ξύπνημα και την άμεση ενεργοποίηση της δραστηριότητας του εγκεφάλου μας. Οι επιπτώσεις της κατανάλωσης καφέ στην ...
Η αρώνια και η αλόη έχουν αναγνωριστεί ως υπερτροφές, με σπουδαία διατροφική αξία. Η Olympic Terra Superfoods ήρθε να μας τις επανασυστήσει στην πιο απολαυστική εκδοχή τους, μέσα από γλυκά και αλμυρά αλείμματα. Η Olympic Terra Superfoods ...
Το κεφάλαιο «διατροφή» και «υγεία» είναι γεμάτο από κάθε είδους παρερμηνείες και λανθασμένες εντυπώσεις. Υπάρχουν μύθοι που έχουν επικρατήσει με το πέρας των ετών και αναπαράγονται ως αλήθειες με αποτέλεσμα ο κόσμος ...
Η διατήρηση ενός υγιούς βάρους για τον κάθε άνθρωπο είναι άκρως σημαντική για την υγεία. Εκτός από τη μείωση του κινδύνου καρδιακής νόσου, εγκεφαλικού επεισοδίου, διαβήτη και υψηλής αρτηριακής πίεσης, μπορεί επίσης να ...
Υπάρχουν στρατηγικές και μέθοδοι που ακολουθούμε όλοι για να διαφυλάξουμε την ψυχική μας υγεία και να είμαστε όσο το δυνατόν πιο χαρούμενοι κι ευδιάθετοι. Ανάμεσα σε αυτές τις στρατηγικές είναι και η σωστή διατροφή. ...
Οι φυτικές ίνες αποτελούν ένα βασικό συστατικό της διατροφής όλων των λαών και είναι απαραίτητες για την εξασφάλιση της καλής υγείας πολλών συστημάτων του σώματος, ιδιαίτερα του πεπτικού συστήματος. Οι φυτικές ίνες ...
Η ταπιόκα είναι ένα αμυλούχο προϊόν που παρασκευάζεται από τη ρίζα της κασάβα. Το είδος αυτό είναι ιθαγενές στη Βόρεια Περιοχή της Βραζιλίας και έχει εξαπλωθεί σε ολόκληρη τη Νότια Αμερική. Το φυτό μεταφέρθηκε από τους ...
Οι στόχοι της διατροφικής παρέμβασης στην αιμοκάθαρση είναι να ελαχιστοποιηθεί η τοξικότητα των άχρηστων ουσιών που δεν μπορούν να αποβληθούν από τα νεφρά, να αποφευχθεί η υποθρεψία και να καθυστερήσει η επιδείνωση ...
Το κάλιο είναι ένα ζωτικό μέταλλο, σημαντικό για τον οργανισμό καθώς βοηθάει στη διατήρηση των επιπέδων υγρών στο σώμα και ρυθμίζει την κίνηση των θρεπτικών ουσιών και των αποβλήτων μέσα και έξω από τα κύτταρα. Επίσης ...
Η βιταμίνη D ονομάζεται και «βιταμίνη του ήλιου» και είναι μία από τις πιο ιδιαίτερες και σημαντικές βιταμίνες, καθώς μπορείτε να την προσλάβετε και μέσα από τη διατροφή, αλλά και μέσα από την έκθεση στον ήλιο και είναι ...
Από τότε που το λίπος δαιμονοποιήθηκε, οι άνθρωποι άρχισαν να τρώνε περισσότερη ζάχαρη, υδατάνθρακες και επεξεργασμένα τρόφιμα. Ως αποτέλεσμα, οι άνθρωποι με το πέρασμα των ετών γίνονται όλο και πιο παχύσαρκοι και ...
